Logo Chercher une recette 

Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne, carottes de sable étuvées aux aromates

 


  Découvrir cette recette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne, carottes de sable étuvées aux aromates”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


  Chercher une autre recette
#Carotte | #Jambon | #Sablé | #Suprême de volaille | #Suprême | #Volaille | Atelier des chefs | Aromate | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym

Roulade de volaille farcie au maïs et jambon de Bayonne, polenta


Ail | Aromate | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Grains de maïs | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Ricotta | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Suprême de volaille des Landes au chorizo  cocotte de légumes

Suprême de volaille des Landes au chorizo, cocotte de légumes


Carotte | Chorizo | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pomme de terre | Volaille
  Atelier des chefs
Suprême de volaille farci au foie gras  pommes purée et sucrines

Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines


Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
  Atelier des chefs
Suprême de volaille au champagne  sauce foie gras  légumes du pot au feu
 

Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu


Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g
Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais

Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
  A vos assiettes
Magret de canard fermier des landes farci aux champignons et jambon de bayonne

Magret de canard fermier des landes farci aux champignons et jambon de bayonne


Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Farce | Fond brun | Fond de volaille | Jambon | Magret | Magret de canard | Matière grasse | Persil | Thé | Viande hachée
  A vos assiettes
Suprêmes de volaille aux champignons sauce crème

Suprêmes de volaille aux champignons-sauce crème


Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Escalope de poulet | Morilles | Persil | Poivre | Porto | Sel | Veau | Volaille
  Cuisineaz
Suprême de volaille contisé au chorizo  courgette au citron confit

Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit


Beurre | Chorizo | Citron confit | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
  Atelier des chefs

Suprême de volaille jaune au chorizo, wok de légumes


Brocoli | Carotte | Chorizo | Courgette | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Volaille
  Atelier des chefs

Suprême de volaille contisé au chorizo, purée mousseuse au romanesco


Cerfeuil | Chorizo | Chou | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Volaille
  Atelier des chefs
Accueil   Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads