Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne, carottes de sable étuvées aux aromates
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de volaille des Landes contisé au jambon de Bayonne, carottes de sable étuvées aux aromates”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Suprême de volaille des Landes au chorizo, cocotte de légumes
Carotte | Chorizo | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pomme de terre | Volaille
Atelier des chefs
Roulade de volaille farcie au maïs et jambon de Bayonne, polenta
Ail | Aromate | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Grains de maïs | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Ricotta | Sel | Thym
Atelier des chefs
Magret de canard fermier des landes farci aux champignons et jambon de bayonne
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Farce | Fond brun | Fond de volaille | Jambon | Magret | Magret de canard | Matière grasse | Persil | Thé | Viande hachée
A vos assiettes
Magret de canard fermier des Landes farci aux champignons et jambon de Bayonne
Beurre | Champignon de Paris | Fond de volaille | Jambon | Magret de canard | Persil
Notrefamille.com
Magret de canard fermier des Landes farci aux champignons et jambon de Bayonne
Beurre | Champignon de Paris | Fond de volaille | Jambon | Magret de canard | Persil
750g
Dinde farcie aux fruits d'hiver
Beurre | Bouillon de volaille | Brisures de marrons | Carottes | Coeur de dinde | Dinde française | Eau de vie de votre choix | Foie de dinde | Gésier de dinde | Jambon de Bayonne | Mie de pain | Oignon | Raisins secs
Avantages
Roule de jambon aux endives et carottes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Endive | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Poivre | Sel
Marmiton
Blancs de volaille petits pois carottes
Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Fond de volaille | Huile d’olive | Jambon | Petits pois | Volaille
750g
Crème de butternut et jambon de bayonne aoste sélection
Ail | Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Endives aux carottes
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème | Eau | Endive | Fond de volaille | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
Supertoinette
