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Suprême de volaille d'Ancenis IGP en croûte d'herbes fraîches

 


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Suprême de volaille d'Ancenis IGP en croûte d'herbes fraîches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de volaille d'Ancenis IGP en croûte d'herbes fraîches”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Volaille

Suprême de Volaille d'Ancenis IGP en croûte d'herbes fraîches

Suprême de Volaille d'Ancenis IGP en croûte d'herbes fraîches


Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Volaille
  Cuisineaz
Filet d'agneau presto en croûte d'herbes fraîches et noix poêlée de girolles et panais glacés

Filet d'agneau presto en croûte d'herbes fraîches et noix poêlée de girolles et panais glacés


Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Girolle | Herbe | Huile d’olive | Lait | Noix | Oeuf | Panais | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches  comme une palette de peinture

Carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches, comme une palette de peinture


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Chapelure | Citron | Girolle | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Thym
  750g
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches

Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
  750g

Carré d'agneau du Poitou-Charentes IGP en croûte d'herbes aux amandes


Agneau | Amandes | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Blancs de volaille d'Ancenis IGP caramélisés au sirop d'érable et aux amandes

Blancs de volaille d'Ancenis IGP caramélisés au sirop d'érable et aux amandes


Amandes | Beurre | Carotte | Huile | Pomme de terre | Sirop d’érable | Volaille
  Cuisineaz
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