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Suprême de poulet farci et bardé au prosciutto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de poulet farci et bardé au prosciutto”, publiée le Vendredi 16 Avril 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...


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#Poulet farci | #Suprême de poulet | #Suprême | Entre rire et cuisine... |

Suprême de poulet farci

Suprême de poulet farci


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème | Echalotes | Gruyère | Huile | Poivre | Poulet | Sel
  Notrefamille.com

Suprême de volaille farci aux champignons, risotto au parmesan


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Suprême de volaille farci au foie gras  pommes purée et sucrines

Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines


Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
  Atelier des chefs
Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites

Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites


Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Suprème de volaille farçi à la fourme d'ambert cuisses rôties gâteau de pommes de terre à la cr

Suprème de volaille farçi à la fourme d'ambert cuisses rôties gâteau de pommes de terre à la cr...


Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Fruit | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
  750g
Suprême de poulet en croûte de citron  réglisse  5 épices  topinambour
 

Suprême de poulet en croûte de citron, réglisse, 5 épices, topinambour


5 épices | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Réglisse | Sel | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Suprême de poulet tandoori  carottes glacées au cumin

Suprême de poulet tandoori, carottes glacées au cumin


Beurre | Carotte | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Sel | Sucre fin | Tandoori
  Atelier des chefs
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