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Suprême de pintade et shiitakes au Riesling

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de pintade et shiitakes au Riesling”, publiée le Jeudi 29 Décembre 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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Suprême de pintade


beurre | clémentine | huile d'olive | pintade | Poivre | sauge | Sel
  Marmiton
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky

Suprême de pintade avec sa sauce au whisky


Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
  Cuisineaz
Suprême de pintade laqué au miel

Suprême de pintade laqué au miel


Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre

Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre


Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Suprême de pintade au muscadet en carbonara  quinoa printanier
 

Suprême de pintade au muscadet en carbonara, quinoa printanier


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huîtres | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Quinoa | Sel | Spaghetti
  750g
Suprême de pintade  céleri rôti et condiment pomme et gingembre

Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme et gingembre


Céleri | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Cocotte de pintade au vinaigre  plat principal

Cocotte de pintade au vinaigre (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Echalotes | Pintade | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com
Suprême de pintade et choucroute  à la vapeur de cidre  plat principal

Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Suprême de pintade laqué au miel

Suprême de pintade laqué au miel


Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Soja | Vin rouge
  magicmaman
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