Suprême de pintade au champagne et aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de pintade au champagne et aux girolles”, publiée le Samedi 11 Décembre 2021 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
Cuisineaz
Suprême de pintade laqué au miel
Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre
Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Suprême de pintade au muscadet en carbonara, quinoa printanier
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huîtres | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Quinoa | Sel | Spaghetti
750g
Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme et gingembre
Céleri | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
750g
Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Suprêmes de pintade au champagne et petits champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Champignons | Crème liquide | Muscade | Pintade | Poivre | Sel
750g
Pintade farcie aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Lait | Muscade | Pain | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
