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Suprême de faisan à la vallée d'auge

 


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Suprême de faisan à la vallée d'auge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de faisan à la vallée d'auge”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2016 à 18h06, sur le blog de son éditeur : La recette authentique


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#Faisan | #Suprême | La recette authentique |

Croustillant de suprêmes de pintade farci vallée d'Auge


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Fond de veau | Fromage blanc | Jus de citron | Pintade | Poitrine fumée | Pomme
  750g
Poulet vallée d'auge  plat principal

Poulet vallée d'auge (plat principal)


Ail | Beurre | Ciboulette | Cidre | Crème fraîche | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Romarin | Sauge | Sel | Thym
  Notrefamille.com

Suprême de faisan au poivre


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Faisan | Farine | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Veau
  Cuisine & mets
Suprême de faisan Grand Mère  salsifis persillés

Suprême de faisan Grand-Mère, salsifis persillés


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Faisan | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Salsifis | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Emincé de veau vallée d'auge  plat principal

Emincé de veau vallée d'auge (plat principal)


Beurre demi-sel | Calvados | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de veau | Laurier | Matière grasse | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Notrefamille.com

Poulet au cidre brut façon vallée d'auge


Carotte | Céleri branche | Champignons | Cidre | Crème fraîche épaisse | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

Poulet vallée d'auge aux pommes


Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Compote de pommes | Crème liquide | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Poulet | Sel
  Cuisineaz

Escalopes Vallée d'Auge


Beurre | Calvados | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Huile | Poivre | Sel
  750g

The poulet vallee d'auge


Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Poireau | Poulet
  Marmiton
Poulet vallée d'auge
 

Poulet vallée d'auge


Beurre | Bouquet garni | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel
  750g
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