Suprême d'écrevisses au champagne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême d'écrevisses au champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Suprême de chapon sauce au champagne
Champagne | Chapon | Fond de volaille | Olives | Poivre | Sel | Volaille
750g
Bisque d'écrevisses à la fine champagne
Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisines du monde
Saumon nantua et ses écrevisses flambées
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champagne | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Timbale d'écrevisses au mirepoix et champagne
Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
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