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Suprême d'écrevisses au champagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême d'écrevisses au champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Suprême | Epicurien |

Suprême de volaille au champagne  sauce foie gras  légumes du pot au feu
 

Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu


Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g

Timbale d'ecrevisses au mirepoix et champagne


Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Ecrevisses a la nage

Ecrevisses a la nage


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champagne | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gros sel | Oignon | Piment d’Espelette | Vin blanc
  Marmiton
Suprême de chapon sauce au champagne

Suprême de chapon sauce au champagne


Champagne | Chapon | Fond de volaille | Olives | Poivre | Sel | Volaille
  750g

Timbale d'écrevisses au mirepoix et champagne


Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
  aufeminin cuisine

Bisque d'écrevisses à la fine champagne


Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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