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Sucettes au magret fumé et noisettes

 


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Sucettes au magret fumé et noisettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sucettes au magret fumé et noisettes”, publiée le Jeudi 18 Octobre 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Le Palais des Saveurs |

Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé   Laurent Mariotte

Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé - Laurent Mariotte


Beurre | Châtaignes cuites en bocal | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille bio | Eau | Échalotes | Huile de noisette | Magret fumé | Noisettes mondées | Pain aux raisins et noisettes | Parmesan | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé

Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé


beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Salade tiède de légumes  girolles et magret fumé

Salade tiède de légumes, girolles et magret fumé


Carotte | Girolle | Haricots verts | Huile | Huile de noix | Magret | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Xérès
  750g
Sushi au magret fumé

Sushi au magret fumé


Cassis | Eau | Feuilles de nori | Magret | Moutarde | Noisettes | Riz | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron  entrée

Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron (entrée)


Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com

Salade de choucroute aux fumets


Aneth | Choucroute | Crème | Epices | Figues | Jambon | Magret de canard | Noisettes | Oie | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz

Verrines de Banane au magret fumé et salade d'herbes


Aneth | Banane | Cerfeuil | Ciboulette | Huile d’olive | Magret | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Le bavarois d'haricots de Soissons à l'huile de noisette et magret fumé au bois de hêtre


Bouillon de volaille | Crème | Feuilles de gélatine | Haricots | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes
  750g
Millefeuilles pommes confites magret de canard fumé et foie gras

Millefeuilles pommes confites magret de canard fumé et foie gras


Beurre | Cannelle | Foie gras | Magret de canard | Noisettes | Pomme | Sel
  750g
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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