Strussel de sandre cuit sous la peau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Strussel de sandre cuit sous la peau”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Volaille farcie au Boursin sous la peau par Jean François piège
beurre | bouillon de volaille | Boursin | châtaignes blanchies | oignons grelots | poivre du moulin | pommes de terre grenailles | poulet jaune | sel
Ribambel
Le poisson cuit sous les ananas
Ananas | Fromage | Huile | Mayonnaise | Oignon | Poisson | Saumon | Truite
Marmiton
Poulet fermier des landes farci sous la peau au persil plat, cèpes, échalote & piment d’espelette
Cèpes | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel
750g
Banane rôtie sous la peau (dessert)
Banane | Beurre demi-sel | Cannelle | Citron vert | Crème fraîche | Gousse de vanille | Matière grasse | Rhum | Sucre roux
Notrefamille.com
Suprême de pintade, pesto sous la peau, pressée de courgettes cuites et crues, pétales de tomates semi-confites aux aromates
Ail | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Cuisses de poulet farcies sous la peau
Ail | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée
Beurre | Champagne | Citron | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
750g
Poulet jaune des Landes farci sous la peau
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Girolle | Jambon | Mouton | Noisettes | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poulet
750g
Poulet d'aramis farci sous la peau
Armagnac | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Lard | Poivre | Poulet | Sel | Veau | Ventrèche
Cuisineaz
