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Streusel de questches

 


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Streusel de questches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Streusel de questches”, publiée le Vendredi 09 Septembre 2016 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine


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#Streusel | Le blog de Pierre cuisine |

Streusel noisette  crème à la cannelle
 

Streusel noisette, crème à la cannelle


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Noisettes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pomme confite au four  streusel aux noix

Pomme confite au four, streusel aux noix


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Noix | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pomme confite au four, Streusel noisettes et Amaretti


Amaretti | Amaretto | Beurre | Biscuits | Farine | Noisettes | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte rustique aux pommes et streusel noisettes

Tarte rustique aux pommes et streusel noisettes


  C’est moi qui l’ai fait !
Tarte streusel aux pommes

Tarte streusel aux pommes


Beurre | Cannelle | Farine | Noisettes | Pâte sablée | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cake rustique Rhubarbe   Fraise façon streusel

Cake rustique Rhubarbe & Fraise façon streusel


Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
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Eclair Gianduja 'de Génie' de Christophe Adam

Eclair Gianduja 'de Génie' de Christophe Adam


ganache chocolat et gianduja | glaçage noir gianduja | pastilles chocolat | pâte à choux | streusel cacao
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