Stollen de fête
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Stollen de fête”, publiée le Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Beignets de fête foraine - Laurent Mariotte
Beurre pommade | Farine | Huile de tournesol | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Sel | Sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
Le lièvre à la Royale région Centre Val de Loire (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
Marmiton
Coquilles de Noël ou Brioche à 2 têtes des Hauts de France (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre mou | eau | farine | lait | levure de boulanger fraîche | oeuf | sel | sucre | sucre en grain
Marmiton
Bar en croûte de sel de la Bretagne (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Bar | beurre demi-sel | échalotes | gros sel | vin blanc
Marmiton
Coquilles St Jacques du Pêcheur d'Yport en Normandie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Crème | Échalotes | Noix de saint-jacques | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Homard en fête
Ail | Beurre | Clous de girofle | Girolles | Homard | Navet | Oignon | Palourdes | Poireau | Poivre | Sel
magicmaman
Marmite de la mer de fete
Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Crabe | Crème fraîche | Langoustine | Lotte | Moules | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
