Stoemp (pommes de terre - carottes - fenouil)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Stoemp (pommes de terre - carottes - fenouil)”, publiée le Jeudi 29 Avril 2010 à 16h19, sur le blog de son éditeur : Cuisine et dépendances
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Agneau aux pommes de terre carottes et navets
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Epaule | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pommes de terre et carottes en cocotte
Ail | Bouillon | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Purée pommes de terre et carottes (potée ou stoemp)
Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poulet pommes de terre et carottes en gratin au Camembert
Beurre | Calvados | Camembert | Carotte | Champignons | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Lait | Pomme | Pomme de terre | Poulet
750g
Tajine de pommes de terre et carottes
Agneau | Ail | Carotte | Cumin | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisines du monde
Chou pommes de terre carottes a la facon de madou
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Genièvre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marmiton
Mijoté de poulet, pommes de terre et carottes
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Huile de noix | Laurier | Margarine | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Cerclé de truite en papillote sur son écrasé de pommes de terre et carottes du jardin
Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Oignon | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Tomate | Truite | Truite fumée
750g
Ragoût de boeuf aux pommes de terre et carottes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
750g
Salade de pommes de terre et carottes rôties
Ail | Carotte | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
750g