Steaks frits à la chinoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steaks frits à la chinoise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Asia Flash
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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Trois facons d'accommoder les nouilles chinoises
Carotte | Champignons | Chou | Crevettes | Curry | Escalope de poulet | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lait de coco | Maïzena | Miel | Nouilles chinoises | Oeuf | Paprika | Petits pois | Sel | Soja | Viande hachée
Marmiton
Won-tons frits au porc et aux crevettes
ail | coriandre | crevette | gingembre | haché | huile | huile de sésame | jus de lime | miel | oeuf | oignon vert | pâte à won-ton | poivre | porc | sambal oelek | sauce tamari | sel
Madame Anne aux fourneaux
Cheese Burger du chef au boeuf parmesan et oignons frits
Basilic | Boeuf haché | Ciboulette | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile de friture | Ketchup | Mimolette | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Oeufs frits a la viande et raita aux radis
Citron | Concombre | Crème fraîche | Farine | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Radis | Sel | Viande hachée | Yaourt
Marmiton
Steak hache a la chinoise
Ail | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Huile | Huîtres | Maïzena | Manioc | Sauce soja | Steak haché | Tapioca | Thym
Marmiton
Raviolis vapeur à la chinoise
Ciboulette | Coriandre | Crevettes | Escalope de poulet | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile de noix | Noisettes | Porc | Ravioli | Thé | Viande hachée
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Nouilles chinoises à la sauce d'huîtres
Ail | Citronnelle | Courgette | Gingembre | Huile | Huîtres | Nouilles chinoises | Poivre | Sauce soja | Sésame | Steak haché
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Oeufs frits à la viande
Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile de friture | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Viande hachée
750g
