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Steaks de biche à la liégeoise

 


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Steaks de biche à la liégeoise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steaks de biche à la liégeoise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Liégeois | #Steak | La Gastronomie au coeur de la Wallonie |

Steaks de biche à la liégeoise aux poires

Steaks de biche à la liégeoise aux poires


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Steaks de biche  gratin de potiron et sauce au vin

Steaks de biche, gratin de potiron et sauce au vin


Ail | Banyuls | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Raisin | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Steaks de biche et sauce aux cèpes

Steaks de biche et sauce aux cèpes


Cèpes | Crème légère | Huile d’olive | Poivre | Sel | Steak | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Steaks de biche et gratin de légumes

Steaks de biche et gratin de légumes


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Steaks de biche et sauce au porto

Steaks de biche et sauce au porto


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Steaks de biche et sauce aux cèpes

Steaks de biche et sauce aux cèpes


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Les véritables boulets à la liégeoise au sirop de liège

Les véritables boulets à la liégeoise au sirop de liège


Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Lait | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre fin | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
Boulettes à la liégeoise

Boulettes à la liégeoise


Ail | Bière | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Sirop | Viande hachée | Vinaigre
  Notrefamille.com
Les véritables boulets à la liégeoise

Les véritables boulets à la liégeoise


Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre muscade | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre fin | Thym | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Boulettes à la Liégeoise


Boeuf haché | Champignons | Datte | Gelée | Groseilles | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Viande hachée
  750g
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