Steaks aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steaks aux morilles”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette
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Volaille de bresse aux morilles
Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Huile de noix | Madère | Morilles | Noix de coco | Pois cassés | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
Faisan au foie gras et aux morilles
Canard | Céleri branche | Céréales | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Faisan | Foie gras | Miel | Morilles | Muscade | Pain de mie | Persil | Riesling | Sel | Veau | Viande hachée
Marmiton
Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties
Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Caille farcie aux morilles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Echalotes | Lait | Morilles | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
Cuisineaz
Steak de boeuf pommes de terres rattes écrasées fèves asperges et sauce aux morilles
Ail | Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Cuisse de poulet | Echalotes | Fèves | Fleur de sel | Huile | Morilles | Pomme de terre | Rumsteck | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Steaks flambées au poivre vert
Beurre | Cognac | Crème | Madère | Morilles | Poivre | Sel | Steak
Cuisineaz
Steak aux morilles
beurre | beurre persillé à volonté | citron | jus de viande | morilles | sel | steaks
Cuisine & mets
Poularde au vin jaune
Beurre | Crème liquide | Échalotes | Morilles | Persil | Poivre | Poularde | Sel | Vin Jaune
Marmiton