Steaks aux aubergines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steaks aux aubergines”, publiée le Jeudi 07 Février 2013 à 08h20, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
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Pains de viande internationaux
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Câpres | Carotte | Carvi | Cèpes | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Cumin | Feta | Fromage râpé | Herbes de Provence | Marjolaine | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Olives | Olives noires | Olives vertes | Origan | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce soja | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Triolet de moelleux du monde
Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Curcuma | Epices | Escalope de poulet | Farine | Feta | Gruyère | Haricots rouges | Huile | Lait | Levure | Mimolette | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de chili | Ras el Hanout | Sel | Tomate
750g
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)
Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
750g
Moussaka au fromage
Ail | Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Croûtons | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Mouton | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
Cuisineaz
Lasagnes bolognaise aux aubergines
Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Céleri | Courgette | Eau | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Maïzena | Matière grasse | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Lasagnes italienne
Ail | Aubergine | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lasagnes | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Les lasagnes pas si classiques
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Curry | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées
Marmiton
Moussaka version caro
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Coulis de tomate | Cumin | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Boulettes de viande
Aubergine | Boeuf haché | Champignons | Chou rouge | Chou-fleur | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre d’amande | Sel | Sucre roux | Tomates concassées | Veau
Cuisineaz
Moussaka grecque
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Bouillon | Eau | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Margarine | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
