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Steak, sauce au champignons et au vin rouge

 


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Steak  sauce au champignons et au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak, sauce au champignons et au vin rouge”, publiée le Jeudi 30 Avril 2015 à 13h51, sur le blog de son éditeur : Ma Cuisine ... sans Prétention


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Fricassee de champignons et quinoa


Ail | Champignon de Paris | Huile d’olive | Paprika | Quinoa | Sauce tomates | Vin rouge
  Marmiton

Steak à la bordelaise


beurre ramolli | échalotes | farine | huile | moelle de boeuf | oignon | persil haché | poivre noir fraîchement moulu | sauce vin rouge | Steak à la bordelaise | verre de vin rouge | viande de boeuf | vin rouge
  Cuisine & mets
Steak  sauce champignons tomate à l'estragon

Steak, sauce champignons-tomate à l'estragon


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Champignons | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Jus de citron | Lard fumé | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Steak | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sauce Bourguignonne au vin rouge

Sauce Bourguignonne au vin rouge


Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge

Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge


Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Gros sel | Persil | Sauce soja | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Lapin aux champignons et au vin rouge

Lapin aux champignons et au vin rouge


Ail | Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Epices | Genièvre | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Lapin | Pancetta | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Aiguillettes de canard menthe et citron

Aiguillettes de canard menthe et citron


Ail | Canard | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Menthe | Sauce soja | Vin rouge
  Marmiton

Poulet a la moutarde au raifort


Ail | Bouillon de boeuf | Echalotes | Jus de citron | Moutarde | Persil | Pomme de terre | Poulet | Raifort | Sauce soja | Vin rouge
  Marmiton
Sauce bolognese au vin rouge

Sauce bolognese au vin rouge


Ail | Boeuf haché | Carotte | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
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