Logo Chercher une recette 

Steak haché à la hambourgeoise, ou le hamburger selon Auguste Escoffier

 


  Découvrir cette recette
Steak haché à la hambourgeoise  ou le hamburger selon Auguste Escoffier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak haché à la hambourgeoise, ou le hamburger selon Auguste Escoffier”, publiée le Jeudi 13 Octobre 2011 à 21h34, sur le blog de son éditeur : Tasca da Elvira


  Chercher une autre recette
#Hachis | #Hamburger | #Steak haché | #Steak | Tasca da Elvira |

Hamburger selon ema

Hamburger selon ema


Cheddar | Comté | Emmental | Gruyère | Oignon | Pain | Steak haché | Tomate
  750g
Hamburger comme chez Quentin

Hamburger comme chez Quentin


Ail | Anis | Beurre | Boeuf | Boeuf haché | Carvi | Comté | Coriandre | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbe | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Levure | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
  750g
Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain

Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain


Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons | Epinard | Graisse de canard | Gruyère | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Worcestershire sauce | Xérès
  750g
Hamburgers a la plancha

Hamburgers a la plancha


Beurre | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Curcuma | Curry | Echalotes | Fromage | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tartine | Viande hachée | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Hamburger maison


Alcool | Beurre | Boeuf haché | Câpres | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Purée | Sel | Sucrine | Tabasco | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Hamburgers au fromage

Hamburgers au fromage


Beurre | Eau | Farine | Fromage | Graines de sésame | Graines de tournesol | Gruyère | Levure | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Pavot | Reblochon | Saint-Nectaire | Salade | Sel | Steak haché | Sucre | Tomate
  Cuisineaz
Hamburger tousignant

Hamburger tousignant


Boeuf haché | Fromage jaune | Jambon à l érable | Jus de pickles | Ketchup | Laitue Iceberg | Mayonnaise | Moutarde jaune | Oignon rouge | Oignons granulés | Pain à burger | Paprika | Pickles | Poivre de Cayenne | Poivre du moulin | Poudre d ail | Sel | Sucre | Tomate
  Madame Anne aux fourneaux
Hamburger au veau et légumes grillés

Hamburger au veau et légumes grillés


Ail | Beurre | Carotte | Cheddar | Ciboule | Courgette | Epi de maïs | Gouda | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate | Veau
  Cuisineaz

Hamburger de boeuf aux oignons de Roscoff, comté et jus de veau et béarnaise


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

Hamburger a la normande


Beurre | Boeuf haché | Camembert | Cannelle | Concentré de tomate | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Piment | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce tomates | Sel | Tabasco | Viande hachée
  Marmiton
Accueil   Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads