Steak haché 100 % végétal pour hamburger maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak haché 100 % végétal pour hamburger maison”, publiée le Samedi 14 Avril 2012 à 22h01, sur le blog de son éditeur : Végébon
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Hamburger comme chez Quentin
Ail | Anis | Beurre | Boeuf | Boeuf haché | Carvi | Comté | Coriandre | Eau | Farine | Graines de sésame | Herbe | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Levure | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
750g
Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain
Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons | Epinard | Graisse de canard | Gruyère | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Worcestershire sauce | Xérès
750g
Hamburgers a la plancha
Beurre | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Curcuma | Curry | Echalotes | Fromage | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tartine | Viande hachée | Vinaigre balsamique
Marmiton
Hamburger maison
Alcool | Beurre | Boeuf haché | Câpres | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Purée | Sel | Sucrine | Tabasco | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Hamburgers au fromage
Beurre | Eau | Farine | Fromage | Graines de sésame | Graines de tournesol | Gruyère | Levure | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Pavot | Reblochon | Saint-Nectaire | Salade | Sel | Steak haché | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Chili sin Carne Chili végétarien 100% végétal
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Cumin | Graines de moutarde | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Quinoa | Sel | Tomates concassées | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Hamburger tousignant
Boeuf haché | Fromage jaune | Jambon à l érable | Jus de pickles | Ketchup | Laitue Iceberg | Mayonnaise | Moutarde jaune | Oignon rouge | Oignons granulés | Pain à burger | Paprika | Pickles | Poivre de Cayenne | Poivre du moulin | Poudre d ail | Sel | Sucre | Tomate
Madame Anne aux fourneaux
Hamburger au veau et légumes grillés
Ail | Beurre | Carotte | Cheddar | Ciboule | Courgette | Epi de maïs | Gouda | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate | Veau
Cuisineaz
Hamburger végétal
Biscotte | Curry | Epices | Farine | Farine de soja | Graines de lin | Herbe | Huile | Lait | Levure | Margarine | Noisettes | Oignon | Pain | Poivre | Purée | Sel | Soja
750g
Hamburger de boeuf aux oignons de Roscoff, comté et jus de veau et béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs