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Steak de thon rouge en tataki au combawa et petits légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak de thon rouge en tataki au combawa et petits légumes”, publiée le Vendredi 14 Juillet 2023 à 03h00, sur le blog de son éditeur : L’atelier de boljo


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L’atelier de boljo |

Steak de thon rouge sur lit de foie gras


Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Sel | Steak | Thon | Truffe | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Steak de thon rouge au coulis de tomate

Steak de thon rouge au coulis de tomate


Ail | Bouillon | Chutney | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thon | Tomates concassées
  Notrefamille.com
Steak de thon rouge au sésame

Steak de thon rouge au sésame


Graines de sésame | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Thon
  Notrefamille.com
Thon blanc mi cuit aux légumes

Thon blanc mi-cuit aux légumes


Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Steak | Thon
  Cuisineaz
Déclinaison de thon et fines découpes de légumes et fruits

Déclinaison de thon et fines découpes de légumes et fruits


Céleri branche | Chou rouge | Citron vert | Huile d’olive | Mangue | Orange | Pomme | Radis noir | Sel | Steak | Thon | Vinaigre de framboise
  750g

Thon roti au safran et confit de legumes


Ail | Beurre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poivron rouge | Safran | Sel | Sucre | Thon | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Chaud froid de thon rouge au gingembre


Beurre | Gingembre | Poivre | Sel | Steak | Thon
  Marmiton

Thon sauce coco sur lit de roquette


Citron vert | Crème | Huile d’olive | Lait de coco | Poivron rouge | Roquette | Sauce soja | Steak | Thon
  Marmiton

Steak de thon au poivre et wasabi


Ail | Aneth | Asperges | Citron vert | Huile d’olive | Mayonnaise | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Soja | Steak | Sucre | Wasabi | Yaourt
  Marmiton
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