Steak de requin ou de veau de mer sauce gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak de requin ou de veau de mer sauce gingembre”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Gigot de 7 h laqué
Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
Picard
Wok aux petits legumes et au veau
Ail | Carotte | Cébettes | Courgette | Curry | Endive | Sauce soja | Steak haché | Veau
Marmiton
Couronne de veau
Ail | Biscotte | Echalotes | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Sauce tomates | Steak haché | Veau
Marmiton
Steak de thon en croute de sesame
Ail | Gingembre | Huile | Miel | Mirin | Saké | Sauce soja | Sésame | Steak | Thon
Marmiton
Steak and kidney pie
Boeuf | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rognons | Saindoux | Sel | Veau | Worcestershire sauce | Xérès
Cuisineaz
Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
750g
Steak de thon à la mangue
Ail | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Oignon rouge | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Thon
Cuisine & mets
Noix de veau grillée sauce aigre douce
Céleri | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lait | Miel | Orange | Poivre | Veau | Xérès
750g
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
750g
