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Steak de canard, sauce au safran et riz

 


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Steak de canard  sauce au safran et riz

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak de canard, sauce au safran et riz”, publiée le Vendredi 04 Mars 2011 à 05h34, sur le blog de son éditeur : Cuisine et saveurs de Lili


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#Canard | #Riz | #Sauce | #Steak | Cuisine et saveurs de Lili |

Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins

Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Citron | Cognac | Eau | Echalotes | Fond de veau | Fruit de la passion | Huile | Laurier | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Thym
  Cuisineaz

Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Citron | Cognac | Eau | Echalotes | Fond de veau | Fruit de la passion | Huile | Laurier | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Thym
  Cuisines du monde

Steak tartare et riz aux legumes


Artichaut | Câpres | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Ketchup | Mayonnaise | Oignon | Persil | Poivre | Radis | Riz cuit | Sel | Tabasco | Viande hachée | Worcestershire sauce
  Marmiton
Bol de Riz aux Boulettes en Sauce
 

Bol de Riz aux Boulettes en Sauce


Carotte | Chapelure panko | Crème | Eau | Graines de sésame | Mirin | Oignon | Pickles | Riz cuit | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande hachée | Vinaigre de riz
  Tastemade
Filets de saumon sauce citronnée et son riz safrané

Filets de saumon sauce citronnée et son riz safrané


Beurre | Bouillon de légumes | Citron vert | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Saumon | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g
Risotto croquant  coquilles st jacques et sauce au safran

Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran


Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Riz noir aux crevettes sauce au safran et curcuma

Riz noir aux crevettes sauce au safran et curcuma


Bouillon | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Fleur de sel | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Vin blanc
  750g
Rouleaux de printemps au confit de canard  sauce à la melonade

Rouleaux de printemps au confit de canard, sauce à la melonade


Carotte | Confit de canard | Coriandre | Galette de riz | Gingembre | Melon | Menthe | Miel | Piment d’Espelette | Radis | Sauce soja | Sel
  A vos assiettes
Dos de cabillaud sauce safran

Dos de cabillaud sauce safran


Beurre | Cabillaud | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Thym | Tomate cerise
  750g
Aiguillettes à la sauce soja et riz à la canelle

Aiguillettes à la sauce soja et riz à la canelle


Ail | Canard | Canette | Cannelle | Echalotes | Miel | Pignons | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja
  750g
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