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St. jacques poêlées avec une mousseline de carottes au curry

 


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St. jacques poêlées avec une mousseline de carottes au curry

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St. jacques poêlées avec une mousseline de carottes au curry”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen


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#Mousse | #Mousseline | #Poêlée de carottes | #Poêlée | Bolli’s Kitchen |

Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe


Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
Gnocchi aux st jacques

Gnocchi aux st jacques


Crème liquide | Curcuma | Curry | Gnocchi | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Noix de st jacques tropicales


Crème fraîche | Curry | Jus de citron | Mangue | Miel | Mûres | Saint-Jacques
  Marmiton

Lasagnes courgettes noix de st jacques


Courgette | Crème fraîche | Curry | Lasagnes | Saint-Jacques
  Marmiton
Coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes

Coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange

St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Coquilles st jacques poêlées  aux courgettes  entrée

Coquilles st jacques poêlées aux courgettes (entrée)


Ail | Courgette | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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St Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes

St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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