St jacques juste rôties au thym, garniture d'automne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St jacques juste rôties au thym, garniture d'automne”, publiée le Lundi 10 Septembre 2012 à 08h05, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Saint-Jacques tout juste rôties aux marrons glacés
Aneth | Beurre | Cerfeuil | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Marrons glacés | Saint-Jacques
750g
Tarte fine à la fondue de poireau et st jacques juste poêlées
Beurre | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Moutarde | Parmesan | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Fondue poisson fruits de mer d'automne
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Eau | Echalotes | Herbe | Lieu | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marmiton
Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné
Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
Brochette de Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné
Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poulet | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
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