St jacques et lotte juste snackees et raviole en bouillon japonisant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St jacques et lotte juste snackees et raviole en bouillon japonisant”, publiée le Dimanche 14 Novembre 2010 à 14h11, sur le blog de son éditeur : Les Carnets Gourmands d’Isa
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St Jacques poêlées et risotto aux mangues
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Carotte | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques
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Lotte et st jacques aux girolles
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Lotte noix de st jacques et grosses crevettes roses
Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Eau | Farine | Fumet de poisson | Lait | Lotte | Oeuf | Poisson | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Whisky
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Coquilles st jacques en trio
Bouillon | Chapelure | Crevettes | Emmental | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Queue de lotte pochée aux St Jacques fricassée de champignons
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Risotto à la betterave St Jacques et gambas snackées et croustillants de betterave
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
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