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St. jacques & lentilles vertes du puy & crème de pinot blanc

 


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St. jacques   lentilles vertes du puy   crème de pinot blanc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St. jacques & lentilles vertes du puy & crème de pinot blanc”, publiée le Dimanche 08 Janvier 2012 à 08h41, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Crème de lentilles | L’eau à la bouche |

Soupe de lentilles et tomates

Soupe de lentilles et tomates


Eau | Échalote | Lentilles vertes du Puy | Talon de jambon blanc | Thym | Tomate
  magicmaman

Flan de poireau à la fourme tuiles aux lentilles vertes du Puy et à la fourme d'Ambert


Beurre | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin
  750g
Lentilles vertes du Puy au cantal et roquette

Lentilles vertes du Puy au cantal et roquette


Bouillon de volaille | Cantal | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lentilles | Poivre | Roquette | Sel | Vin blanc
  750g
Crème de lentilles vertes du Puy

Crème de lentilles vertes du Puy


Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Oignon | Pain de mie | Persil | Xérès
  750g
Salade de lentilles gribiche   Laurent Mariotte
 

Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte


Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ragout de lentilles vertes du puy

Ragout de lentilles vertes du puy


Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton

Noix de st jacques au vert


Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Cresson | Oseille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles st jacques au porto


Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Moutarde | Noix | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Feuillete de st jacques aux legumes


Ail | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Mâche | Oeuf | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Vin blanc
  Marmiton
Creme de lentilles vertes du puy

Creme de lentilles vertes du puy


Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Lentilles | Poivre | Sel
  Marmiton
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