St jacque poêlées, crème de persil et truffes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St jacque poêlées, crème de persil et truffes”, publiée le Vendredi 21 Décembre 2012 à 15h36, sur le blog de son éditeur : melle clavel
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Soupe au chou et bretzel
Aneth | Blanc(s) de poireau(x) | Bouillon de légumes | Bretzel(s) salé(s) | Chou pointu | Coquille(s) St-Jacque(s) | Crème liquide | Huile de noisette | Lard fumé | Pomme(s) de terre
Cuisineaz
Risotto de riz a poeler aux noix de st jacques et aux crevettes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Noix de Saint-Jacques poêlées et son risotto aux herbes et petits légumes
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noix | Parmesan | Persil | Pomme de terre | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
Poêlée de noix de St-Jacques à l'orange purée vanillée sur lit d'épinards
Ail | Beurre | Crème de soja | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
Notrefamille.com
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Velouté de topinambour au parfum de truffe Saint Jacques poêlée
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Truffe
750g
Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes
Beurre | Céleri | Crème liquide | Noisettes | Persil | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Truffe
Cuisineaz
Poêlée de saint jacques
Ail | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Persil | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
750g
Poelee de st jacques au vinaigre de truffe
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Saint-Jacques | Truffe | Vinaigre
Marmiton
Poêlée de St-Jacques au poivron
Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
Marmiton