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Spritz - sablés viennois de Pierre Hermé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spritz - sablés viennois de Pierre Hermé”, publiée le Mardi 05 Novembre 2024 à 08h59, sur le blog de son éditeur : Le chat gourmet


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#Sablé | #Spritz | #Viennois | Le chat gourmet |

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Spritz (ou sablés viennois) de Pierre Hermé


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Beurre | Biscuits | Cacao | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace
  750g
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Beurre | Cacao sans sucre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Sel de l'Himalaya | Sucre coco | Sucre semoule | Vanille liquide
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