Spritz, sablés viennois de Pierre Hermé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spritz, sablés viennois de Pierre Hermé”, publiée le Dimanche 21 Novembre 2021 à 20h06, sur le blog de son éditeur : Aux délices du palais
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Sablés viennois façon pierre hermé
Beurre | Biscuits | Cacao | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace
750g
Sablés viennois ou Spritz
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Maïzena | Noisettes | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Délicieux sablés au chocolat de Pierre Hermé
Beurre | Cacao sans sucre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Sel de l'Himalaya | Sucre coco | Sucre semoule | Vanille liquide
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