Spritz de boudin blanc à la moutarde pommes de terre fondante sauce au Chaource et chips de jam...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spritz de boudin blanc à la moutarde pommes de terre fondante sauce au Chaource et chips de jam...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde
beurre | Boudin blanc | bouillon de poulet | ciboulette | échalote Française | moutarde de Dijon | pomme de terre | radis | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Salade de pommes de terre au céleri, sauce yaourt et chips de lard (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Patatas bravas pommes de terre frites a la sauce tomate epicee
Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Mûres | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tabasco | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Gratin de boudin blanc de Rethel au Chaource et Moutarde à l'ancienne
5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème | Echalotes | Emmental | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Salade de pommes de terre primeurs et sauce tartare
Câpres | Cornichons | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Boudin de sanglier écrasée de pommes de terre huile de potiron
Boudin | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Salade de pommes de terre et maquereaux sauce moutarde
Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre
750g
SAUCE POUR POMMES DE TERRE AU BARBECUE
Ail | Basilic | Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Sel
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