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Spéculoos économiques

 


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Spéculoos économiques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spéculoos économiques”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Cannelle | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Vergeoise brune

Buche de noël aux speculoos

Buche de noël aux speculoos


  Meilleur du Chef

Buche de noël aux speculoos


  Meilleur du Chef
Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon
 

Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon


Beurre | Crème liquide | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Compote de rhubarbe  cannelle et crème fraîche
 

Compote de rhubarbe, cannelle et crème fraîche


Cannelle | Crème liquide | Miel | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Cheesecake et coulis de mangue
 

Cheesecake et coulis de mangue


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Fécule de maïs | Fromage | Fromage blanc | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cheese cake cru aux framboises
 

Cheese-cake cru aux framboises


Beurre | Biscuits | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage frais | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cheese cake au caramel et toffee

Cheese cake au caramel et toffee


Amandes | Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Fruits secs | Gousse de vanille | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cheesecake en verrine  écrasée de spéculoos à la compotée de rhubarbe

Cheesecake en verrine, écrasée de spéculoos à la compotée de rhubarbe


Beurre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Gousse de vanille | Menthe | Miel | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mille feuille croustillant à la rhubarbe et crème légère au spéculoos

Mille-feuille croustillant à la rhubarbe et crème légère au spéculoos


Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Miel | Oeuf | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
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