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Spaghettoni saumon cru, gingembre et citron confit

 


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Spaghettoni saumon cru  gingembre et citron confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spaghettoni saumon cru, gingembre et citron confit”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs |

Saumon cru tout simple


Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon
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Gaspacho de saumon miel et gingembre


Citron | Coriandre | Estragon | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Saumon fumé
  Marmiton

Saumon cru marine au citron


Aneth | Citron | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Verrines fraicheur saumon cru


Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème fraîche | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
  Marmiton
Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes  grosses carottes au gingembre et citron confit

Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit


Carotte | Chapelure | Citron confit | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Lieu | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Samossa de boeuf  basilic  gingembre et citron confit

Samossa de boeuf, basilic, gingembre et citron confit


5 épices | Basilic | Boeuf | Citron confit | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Viande
  Atelier des chefs

Tartare de saumon à la moutarde ancienne et citron confit


Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Brick de saumon aneth gingembre et citron

Brick de saumon aneth gingembre et citron


Aneth | Citron | Feuilles de bricks | Gingembre | Poivre | Saumon | Sel
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Poulet au citron confit au gingembre

Poulet au citron confit au gingembre


Citron confit | Crème | Escalope de poulet | Gingembre | Poivre | Sel
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