Spaghettis aux pois gourmands et aux dés de jambon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spaghettis aux pois gourmands et aux dés de jambon”, publiée le Mercredi 06 Septembre 2023 à 20h10, sur le blog de son éditeur : Chez Vanda
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Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Marmiton
Oie au pot, farcie avec ses légumes frais
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Oie farcie au jambon saucisse et ses légumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec
Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Menthe | Noix | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
750g
Suprême de pintade au muscadet en carbonara, quinoa printanier
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huîtres | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Quinoa | Sel | Spaghetti
750g
Tortellinis maison
Aromate | Basilic | Crème fraîche | Epices | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Origan | Paprika | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomates pelées | Tortellini
Marmiton
Brochettes de carottes et spaghettis, sauce au jambon et à la crème (accompagnement)
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Herbe | Jambon | Jus de citron | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Sucre | Tomates pelées
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Légumes au wok (accompagnement)
Ail | Carotte | Chou | Fécule | Gingembre | Haricots verts | Huile | Jambon | Laitue | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
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