Spaghetti et bille d'agar-agar passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Spaghetti et bille d'agar-agar passion”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tomate mozzarella déstructurée et spaghetti rouge
Agar-agar | Céleri branche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Nid de 'faux' spaghetti à la mangue, écume cacaotée au poivre de séchuan
Agar-agar | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Lait | Mangue | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Bûche de Noël orange passion
Agar-agar | Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus d’orange | Jus de citron | Lieu | Mascarpone | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Orange | Sucre | Sucre glace
Tastemade
Mousse coco avec sirop passion
Agar-agar | Chantilly | Crème liquide | Fruit de la passion | Fruits au sirop | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sirop | Sucre
Marmiton
Gateau aux fruits exotiques comme chez le patissier
Agar-agar | Ananas | Beurre | Citron vert | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gélatine | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Orange | Poudre de coco | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Panacotta aux fruits de la passion facile
Agar-agar | Crème liquide | Eau | Fruit de la passion | Mascarpone | Sucre | Vanille
Marmiton
Gateau genoise framboise passion
Agar-agar | Chantilly | Chocolat blanc | Colorant rouge | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Vanille
Marmiton
