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Sous-marins au bœuf, sauce au poivre

 


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Sous marins au bœuf  sauce au poivre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sous-marins au bœuf, sauce au poivre”, publiée le Vendredi 12 Novembre 2021 à 16h07, sur le blog de son éditeur : Légende d’automne


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Sous marins au boeuf  sauce au poivre

Sous-marins au boeuf, sauce au poivre


  Les mille et un délices de Lexibule
Paleron de bœuf sauce au poivre

Paleron de bœuf sauce au poivre


  Péché de gourmandise
Langue de boeuf à la sauce madère
 

Langue de boeuf à la sauce madère


Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Pavé de boeuf  sauce vierge  purée au pistou de roquette

Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette


Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée


Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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