Souris d'agneau confite, feuilleté de tomate aux anchois, basilic, romarin et gingembre, réduction miel et balsamique
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Souris d'agneau confite au vin
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Concentré de tomate | Cumin | Genièvre | Gingembre | Gros sel | Laurier | Miel | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
Marmiton
Souris d'agneau confite en daube
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
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Souris d'agneau confite en daube douce
Agneau | Ail | Bouquet garni | Écorces d’orange | Margarine | Miel | Romarin | Vin
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Souris d'agneau confite au miel, Ã l'ail et au romarin
Agneau | Ail | Huile d’olive | Lavande | Miel | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel
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Souris d'agneau confite et caramélisée au miel
Agneau | Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cumin | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Laurier | Miel | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
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Tatin d'endives et souris d'agneau confite liqueur d'érable à l'orange anisée pistaches concassées
Agneau | Ail | Anis | Beurre | Concentré de tomate | Endive | Farine | Jus de citron | Oignon | Orange | Pâtes | Pistache | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym | Vin blanc
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Souris d'agneau confite
Agneau | Ail | Huile d’olive | Lavande | Miel | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel
750g
Souris d'agneau confite au romarin purée de pommes de terre
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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Souris d'agneau confite au miel et aux épices frites de patates douces
Agneau | Ail | Cannelle | Curry | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Souris d'agneau confite facile
Ail | Beurre | Huile d'olive | Miel liquide | Poivre | Rattes | Romarin | Sel | Souris d'agneau | Thym frais | Vin doux (type muscat)
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