Bouillon de volaille | Châtaigne | Foiegras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin Laurent Mariotte | Site officiel
cannelle | clou de girofle | escalopes de foiegras de canard | fleur de sel | huile de tournesol | miel | noix de muscade | pâte filo | poivre blanc | poivre noir | porto | vinaigre de vin vieux ou de vinaigre de xérès Laurent Mariotte | Site officiel
beurre | bière de Noël | bouillon de légumes chaud | carotte | crème liquide | foiegras de la veille | pain d'épices | Poivre | Sel Petits plats en équilibre | Marmiton