Soupe pois chiches / châtaignes et foie Gras - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Soupe pois chiches / châtaignes et foie Gras - Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 29 Décembre 2023 à 11h45, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Petite soupe de chataignes au foie gras
Bouillon de volaille | Châtaignes | Croûtons | Eau | Foie gras | Poivre
Marmiton
Soupe de pois chiches façon harira sans viande, mais avec du chèvre frais (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Soupe de châtaignes au foie gras
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Foie gras | Huile | Oignon | Poivre | Sel
750g
Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte
Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
Laurent Mariotte | Site officiel
Mes croustillants de foie gras - Laurent Mariotte
cannelle | clou de girofle | escalopes de foie gras de canard | fleur de sel | huile de tournesol | miel | noix de muscade | pâte filo | poivre blanc | poivre noir | porto | vinaigre de vin vieux ou de vinaigre de xérès
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Cappuccino de champignons au foie gras - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons rosés de Paris | Foie gras de canard mi-cuit | Lait entier | Pain toasté | Poivre du moulin | Sel gris fin
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