Soupe pak choï crevettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe pak choï crevettes”, publiée le Mercredi 18 Mai 2022 à 05h35, sur le blog de son éditeur : Marciatack
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Soupe thaïlandaise façon (Cyril Lignac)
Ail | Choux Pak Choï | Ciboulette thaï | Citronnelle | Coriandre en poudre | Crevettes | Feuilles de coriandre | Feuilles de lime | Gingembre | Jus de citron vert | Maïs | Pâte de piment rouge | Piments | Poivre du moulin | Sauce nuoc-mâm | Sel fin | Tomates
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Soupe asiatique au boeuf
ail | ail frit | bifteck de haut de surlonge | bok choys | bouillon de boeuf | carotte | coriandre | eau | fèves germées | gingembre frais | huile végétale | nouilles ramen | oignons verts | piment thaï | sauce hoisin | sauce soya | sauce sriracha
Madame Anne aux fourneaux
Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver (Cyril Lignac)
Ail | Algues kombu | Bonite séchée | Carotte | Chair de blanc de poulet | Champignons shiitake | Choux pak choï | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Gros sel | Poireaux | Poivre du moulin | Pousses de soja frais | Saké | Sauce soja | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Cabillaud façon tom yam
algues wakame | beurre | champignons enoki | citron vert | citronnelle en bâton | crème fraîche | dos de cabillaud | garniture aromatique (ail | huile d'olive | lait de coco | mini-maïs | oignon échalote carotte) | oignon rouge | pak choi | têtes de crevettes
Elle à table
Wonton aux crevettes
carotte | cébette | champignon shiitaké | chou chinois | chou pak choi | coriandre | crevette | gingembre | huile de sésame | huile végétale | pâte pour wonton | poivre blanc moulu | sel | sucre semoule | vin de riz de Shaoxing
A vos assiettes
Nasi Goreng ou riz frit indonésien aux légumes
Ail | Échalote | Huile de tournesol | Ketchup | Légumes (choux chinois. pousses d'épinards. carottes. pak choï) | Piment | Poivre | Protéines (saucisse. crevettes. poulet. tofu. omelette) | Riz | Sauce soja | Sel
Hervé Cuisine
