ail | coriandre fraiche | crevette | eau | échalote | gingembre frais ou en poudre | lait de coco | noix de pétoncle | nouille de blé | oeuf de caille | paprika | sauce soja | sel | tofu Hervé Cuisine
bouquet garni | carottes | choux verts | clou de girofle | crosse de jambon cru | oignon | petit salé | poireau | poivre | pommes de terre | saindoux | saucisson sec | sel | tranche de pain de campagne Meilleur du Chef