Soupe glacée de tomates au romarin et mouillettes de tapenade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe glacée de tomates au romarin et mouillettes de tapenade”, publiée le Samedi 31 Juillet 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : En cuisine, c’est tout !
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Soupe glacee de tomates
Ail | Ciboulette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Mûres | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
Marmiton
Soupe glacée aux tomates, au concombre et au poivron (entrée)
Ail | Basilic | Beurre | Concombre | Crème fraîche | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poivron | Sel | Sucre roux | Thym | Tomate
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Soupe de poisson aux tomates
Ail | Bouillon | Crevettes | Croûtons | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Mayonnaise | Morue | Moutarde | Oignon | Palourde | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Safran | Tabasco | Tomate | Zeste d’orange
Cuisineaz
Soupe froide aux tomates cerises et saltimbocca de flétan (entrée)
Ail | Basilic | Citron vert | Echalotes | Flétan | Huile d’olive | Jambon | Menthe | Poivre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
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Lapin confit au miel, polenta croustillante à la provençale
Ail | Huile d’olive | Lait | Lapin | Miel | Olives noires | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Polenta | Romarin | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs