Soupe glacée à la cerise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe glacée à la cerise”, publiée le Vendredi 10 Juin 2011 à 05h24, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM
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Soupe glacée de concombre - Laurent Mariotte
carotte jaune | carotte orange | citron vert | concombre | côtes de céleri | gousses de fèves | poivre | sel | Tabasco
Laurent Mariotte | Site officiel
Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais - Laurent Mariotte
bouillon de volaille ou de légumes | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe fraîche | oseille | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Soupe glacée de concombre cocktail de crabe au wasabi
Ail | Ciboulette | Citron | Concombre | Crabe | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Sel | Wasabi | Yaourt
Atelier des chefs
Soupe glacée de melon et mangue fèves et gambas grillées
Citron vert | Eau | Fèves | Gambas | Glaçon | Gros sel | Huile d’olive | Mangue | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Soupe glacée avocat-citron vert tartare tomate-jambon à l'agave et piment d'Espelette
Avocat | Bouillon de volaille | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Sirop | Tomate
Atelier des chefs
Soupe glacee a la betterave
Ail | Betterave | Cerfeuil | Ciboulette | Concombre | Crème | Estragon | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
Marmiton
Soupe glacee au concombre
Concombre | Fromage blanc | Huile d’olive | Lait | Menthe | Paprika | Sel
Marmiton
Ajo blanco soupe glacee a l'ail
Ail | Amandes | Eau | Fèves | Huile d’olive | Pain | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
