Soupe froide de roquette à la mozarella
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe froide de roquette à la mozarella”, publiée le Vendredi 28 Juin 2013 à 17h09, sur le blog de son éditeur : L’amapotagère
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Soupe froide à la roquette
Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Roquette | Sel
Cuisine & mets
Soupe froide de courgette et fenouil à la roquette et menthe poivrée
La gourmandise est un joli défaut
Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
Ananas | Citron vert | Eau | Menthe | Orange | Pamplemousse | Sucre fin
Atelier des chefs
Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta
Ail | Basilic | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe froide cacaotée, émulsion ananas
Ananas | Cacao | Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Soja
Atelier des chefs
Soupe froide de pastèque - Laurent Mariotte
Ail | Citron | Feuilles de mélisse citronnelle | Gambas crues surgelées | Huile d'olive | Pastèque | Piment vert frais | Poivre | Sel | Vinaigre de vin vieux
Laurent Mariotte | Site officiel
Soupe froide courgette-menthe - Laurent Mariotte
concombre | courgettes | graines de cumin | huile d'olive | menthe fraîche | morceaux de feta | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
