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Soupe froide aux herbes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe froide aux herbes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouillon de volaille | Oignons nouveaux | Poivre | Yaourt

Soupe froide de tomates aux herbes

Soupe froide de tomates aux herbes


Ail | Cumin | Eau | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomates concassées
  750g
Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
 

Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites


Ananas | Citron vert | Eau | Menthe | Orange | Pamplemousse | Sucre fin
  Atelier des chefs
Soupe froide de tomates et poivrons  raviole de ricotta
 

Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta


Ail | Basilic | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Soupe froide cacaotée, émulsion ananas


Ananas | Cacao | Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Soja
  Atelier des chefs
Soupe froide de pastèque   Laurent Mariotte

Soupe froide de pastèque - Laurent Mariotte


Ail | Citron | Feuilles de mélisse citronnelle | Gambas crues surgelées | Huile d'olive | Pastèque | Piment vert frais | Poivre | Sel | Vinaigre de vin vieux
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe froide courgette menthe   Laurent Mariotte

Soupe froide courgette-menthe - Laurent Mariotte


concombre | courgettes | graines de cumin | huile d'olive | menthe fraîche | morceaux de feta | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe froide de melon à la fleur de sel crème fraîche battue à l'huile d'argan à la menthe et au magret fumé

Soupe froide de melon à la fleur de sel crème fraîche battue à l'huile d'argan à la menthe et au magret fumé


Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Menthe | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Mini wrap saumon fumé combava

Mini wrap saumon fumé-combava


aneth | chèvre frais | combava | concombre | Moulin à poivre | pousses d'épinard | saumon fumé | soupe froide concombre-menthe Alvalle | tortilla de blé
  Atelier des chefs
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