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Soupe de poule a la creme de cepes et chanterelles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de poule a la creme de cepes et chanterelles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chanterelles | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Crème | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petit salé | Poireau | Poivre | Porc | Poulet | Sel

Soupe au potimarron   Cyril Lignac

Soupe au potimarron - Cyril Lignac


Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes ou de poule ou de l'eau | Cèpes | Champignons de Paris | Châtaignes | Crème fraîche épaisse ou liquide | Croûtons | Cumin | Oignons | Pignons de pin | Poivre | Potimarron | Sel
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Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
 

Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras


Canard | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
  Atelier des chefs

Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Sauce suprême

Sauce suprême


beurre | bouillon de poule | crème fraîche épaisse | farine | Madère
  Meilleur du Chef

Soupe au pois


crème épaisse | eau | feuilles de laitue | huile d'olive | oignons | petits pois | poivre | sel
  Cuisine & mets
Potage aux asperges et au tapioca

Potage aux asperges et au tapioca


Asperge | Bouillon de poule | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Tapioca
  Cuisineaz

Crème de cèpes et cerfeuil


Beurre | Cèpe | Cerfeuil | Crème fleurette | Échalote | Fond de volaille | Poivre blanc
  Cuisineaz
Ma soupe artistique

Ma soupe artistique


crème fraiche | fromage fondu | poireau | poivre | pomme de terre | sel
  Cuisineaz
Soupe de poivrons

Soupe de poivrons


Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Soupe de citrouille a la creme de coco


Anchois | Citronnelle | Citrouille | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Jus de citron | Pâtes | Piment | Poivre | Sel
  Marmiton
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