Soupe de potimarron au boudin noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de potimarron au boudin noir”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Soupe brocolis et boudin noir
Boudin noir | Brocoli | Curcuma | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Soupe de potimarron au curcuma lardons de flétan noir fumé
Carotte | Coriandre | Crème liquide | Curcuma | Flétan | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Pressée de boudin et pomme purée, émulsion de pommes
Agar-agar | Beurre | Boudin noir | Citron | Crème liquide | Echalotes | Jus de pommes | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Feuilleté de boudin noir aux pommes et coing
Beurre | Boudin noir | Coing | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme
Atelier des chefs
Tarte Tatin au Black Pudding, confit d'oignons et pommes
Beurre | Boudin noir | Cerfeuil | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
Atelier des chefs
