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Soupe de pois cassés aux légumes

 


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Soupe de pois cassés aux légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de pois cassés aux légumes”, publiée le Vendredi 21 Janvier 2011 à 14h21, sur le blog de son éditeur : Les Jardins de Priape cuisinent


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Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Muscade | Pois cassés | Sel | Thym | Tomate
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ail | bouillon de légumes | carottes | céleri | Comté | feuilles de laurier | huile d'olive | jambon cuit | oignon | pois cassés | poivre | sel
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Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poireau | Pois cassés | Poivre | Sarriette | Sel
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Betterave | Beurre | Bicarbonate | Bouillon de légumes | Carotte | Crème | Crème fraîche | Légumes | Navet | Pois cassés | Poivre | Purée | Radis | Sel
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Bouillon de légumes | Crème liquide | Cumin | Huile | Lard fumé | Oignon | Pois cassés
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Soupe de pois cassés aux fanes de légumes
 

Soupe de pois cassés aux fanes de légumes


crème épaisse ou beurre frais | fanes de légumes | liquide de cuisson des pois cassés (ou bouillon de légumes) | pois cassés cuits | poivre | sel
  750g
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