Soupe de pêches jaunes et gelée de verveine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de pêches jaunes et gelée de verveine”, publiée le Vendredi 22 Juillet 2011 à 07h25, sur le blog de son éditeur : Couleur de vie
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Pêches pochées au jus gelée de verveine et coulis de framboises
Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Soupe de pêches infusion de verveine et langues de chat
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Pêche | Sucre fin | Verveine | Vin blanc
750g
Pêches rôties au miel et à la verveine, coulis de fraises fraîches
Fraise | Miel | Pêche | Sucre fin | Verveine
Atelier des chefs
Soupe de pêches confites aux framboises, mousseux de blanc meringué
Amandes effilées | Eau | Framboises | Oeuf (blanc) | Pêche | Sucre fin
Atelier des chefs
Recette de la Glace Audace de Pierre Hermé - Laurent Mariotte
crème fraîche fluide | cumin en poudre | eau | essence de rose | jaunes d'oeufs | jus de citron jaune frais | lait frais entier | minérale | pêches jaunes | poudre de lait | sirop de rose | sucre à confiture | sucre semoule
Laurent Mariotte | Site officiel
