Soupe de jeunes pousses d'orties au miso
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de jeunes pousses d'orties au miso”, publiée le Vendredi 24 Février 2023 à 10h24, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Gaspacho vert
ail | amandes blanchies | avocat | concombre | coriandre | eau | huile d’olive extra-vierge | jeunes pousses d’épinards laitue romaine | mie de pain rassis | oignon vert | piment vert | Poivre | poivron vert | Sel | vinaigre de vin blanc | vinaigre de Xérès | yaourt grec
Cuisine & mets
Poke bowl veggie avocat et nouilles soba
Ail | Avocat | Bombe de miso d'orge ou de riz | Carotte | Citron | Edamame surgelés | Graines de sésame blond et noir | Huile de coco | Huile de sésame toasté | Jeunes pousses de tournesol ou de graines germées | Nouilles soba | Purée de cacahuètes | Sauce soja | Tempeh | Vinaigre de riz
Madame Figaro Cuisine
Soupe miso
Carotte | Champignons séchés | Copeaux de bonite séchée (katsuobushi) | Graines de sésame | Kombu | Laitue de mer | Nouilles de riz | Poireau | Pousses de bambou
Cuisineaz
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Maki de thon rouge et chèvre frais, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Salade aux couleurs de l'été & son sorbet Gaspacho
Carotte | Concombre | Crème de vinaigre balsamique | Eau | Farine | Feuilles de trévise | Fleurs comestibles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon cru | Jus de citron | Mélange de jeunes pousses | Oignon jaune | Poivre | Poivron | Radis | Sel | Tabasco | Tomates cerise en grappe | Tomates pelées en boite | Viande de grisons | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
Pastilla minute de confit de canard salade de jeunes pousses
Amandes effilées | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rouleaux de printemps et une sauce cacahuètes
Ail pressé | begonia | Beurre de cacahuètes | bourrache | capucine | Carottes | Chou rouge | Ciboulette | Coriandre | Feuilles de riz | Fleurs comestibles (pensées | Gingembre | Graines de sésame (blanc et/ou noir) | Jeunes pousses (épinard ou mélange) | Lait de coco | Mangue | Menthe | Miel liquide | oeillets | Pomme Granny Smith | primevère) | Radis roses | Sauce soja salée | Vermicelles de riz
Hervé Cuisine