Soupe de fraises au Chusclan
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de fraises au Chusclan”, publiée le Mercredi 19 Mai 2010 à 09h24, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Anne Hélène
Chercher une autre recette
Boeuf teriyaki tomate-fraise tomate et pastèque snackées bonbon tomate et soupe de tomate et pa...
Agar-agar | Anis | Boeuf | Concentré de tomate | Eau | Estragon | Huile d’olive | Mirin | Pastèque | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop de fraise | Tomate | Tomate cerise | Tomates pelées
750g
Soupe de fraise à la rhubarbe accompagnée de son sorbet fromage blanc Croque en sucre au fenouil
Citron | Eau | Estragon | Fenouil | Fraise | Fromage blanc | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Menthe | Oeuf (blanc) | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
750g
Tartelettes curd de soupe de fraises et basilic
Amandes | Basilic | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Maïzena | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Soupe de fraises, framboises, pêches, melons, cage de tuiles croustillantes
Abricot | Amandes | Basilic | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Melon | Pêche | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc
Atelier des chefs
Entremets fraise cardamome et sa soupe de fraises
Agar-agar | Beurre | Cardamome | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Maïzena | Menthe | Oeuf | Sucre | Sucre fin
750g
Soupe de fraises et sables aux amandes
Amandes effilées | Anis | Farine | Fraise | Framboises | Huile | Levure chimique | Menthe | Sel | Sirop | Sucre | Sucre vanillé | Vin blanc | Vin rouge
Cuisineaz
Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros crème et chantilly à la pistache
Amaretto | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Soupe de fraises sorbet basilic et tuile de caramel
Basilic | Beurre | Cannelle | Citron vert | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vin rouge
750g
Soupe de riz de camargue au lait de coco, amande et fraises
Amandes | Citron | Crème fraîche | Fraise | Fruits secs | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Pistache | Raisins secs | Riz | Sucre | Zeste d’orange
Cuisineaz
Soupe de fraises et framboises à la cardamone, tuiles croustillantes
Amandes | Beurre | Cardamome | Citron | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Miel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
